Kamica woreczka żółciowego jest dolegliwością dotykającą wielu osób. Aby ją wyleczyć, usuwa się woreczek żółciowy razem z zalegającymi w nim kamieniami. Zarówno po diagnozie, jak i po zabiegu kluczowa jest właściwa dieta.
Choroby woreczka żółciowego a dieta
Pęcherzyk (woreczek) żółciowy to narząd położony w pobliżu wątroby. Gromadzi żółć, która używana jest do trawienia tłuszczów w układzie pokarmowym.
W pęcherzyku żółciowym może dochodzić do wytrącania się złogów, które określane są jako kamienie. Sprzyjają temu głównie dieta bogata w tłuszcze, wysoki poziom cholesterolu, cukrzyca. Pojawiają się wtedy uczucie bólu w prawym podżebrzu, wzdęcia, częste odbijanie, uczucie pełności.
Przy dolegliwości jak kamienie w woreczku żółciowym dieta ma bardzo duże znaczenie. Pomaga złagodzić nieprzyjemne objawy, poprawia ogólny stan zdrowia. Także jest ona kluczowa wtedy, gdy usuwa się pęcherzyk żółciowy.
Dieta w kamicy żółciowej – zasady
Prawidłowa dieta w kamicy żółciowej oraz dieta po wycięciu woreczka żółciowego powinna bazować na produktach lekkostrawnych, z obniżoną ilością tłuszczów, w szczególności tych pochodzenia zwierzęcego. Należy też ograniczyć produkty powodujące wzdęcia. Posiłki należy spożywać systematycznie, najlepiej co 3-4 godziny, natomiast ostatni posiłek na co najmniej 2 godziny przed snem.
Zalecane produkty spożywcze:
- produkty zbożowe z jasnej mąki
- niewzdymające warzywa gotowane, w formie puree
- dojrzałe owoce bez skórek, przecierane
- chudy nabiał, jak twaróg, jogurt
- białka jajek
- chude mięsa, wędliny i ryby
- dobre oleje roślinne
- słabe herbaty, napary ziołowe
Ograniczać należy z kolei tłuste mięsa i ryby, tłuszcze zwierzęce, pełnoziarniste produkty zbożowe, tłusty nabiał jak pełnotłuste sery, rośliny strączkowe, niedojrzałe owoce, żółtko z jajka, smażone dania, słodycze, napoje gazowane, mocną kawę, alkohol.
Odpowiednią dietę, która będzie uwzględniała również wiek, BMI, ogólny stan zdrowia, styl życia oraz preferencje może przygotować doświadczony dietetyk online. Z usług dietetycznych można skorzystać również przez internet.