Miesiąc: Sierpień 2019

Głodówka – relacja z postnych dni.

Faza adaptacyjna: 3 pierwsze trzy dni można nazwać faza adaptacyjną. Zazwyczaj czujemy silny głód, jesteśmy zdenerwowani. W przyrodzie brak dostępu do pożywienia jest sygnałem grożącym śmiercią i wpływa na gospodarkę hormonalną. Przez te pierwsze dni większość ludzi jest rozdrażniona i odczuwa głód. Wtedy też następuje najintensywniejszy spadek wagi – zazwyczaj w pierwszych dniach tracimy około kilograma […] czytaj dalej

20 sierpnia 2019

Co się dzieje w organizmie podczas postu?

Ludzka fizjologia oscyluje pomiędzy dwoma modelami: głodu i trawienia. Po spożyciu posiłku insulina rośnie proporcjonalnie do spożycia węglowodanów i w dużo mniejszym zakresie białek. Insulina pozwala przeniknąć glukozie do komórek, gdzie może być użyta do produkcji energii. Insulina bierze udział w gromadzeniu tłuszczu i glikogenu – cząsteczce magazynowanej w mięśniach i wątrobie, skąd szybko może […] czytaj dalej

9 sierpnia 2019

A co przygotować na II śniadanie dla Twojego dziecka?

Długo miałam problem z przygotowywaniem II śniadania dzieciom i sobie. W pracujące i szkolne dni często szykowałam kanapki, czasami wrzucałam do torby jogurt, fitbaton, serek homogenizowany lub inne „prawie dania”. Kiedy moje dzieci zaczęły chorować zmuszając mnie do poszukiwań przyczyn ich braku odporności zaczęłam zmieniać ich jadłospis. To był długi proces, trwa nadal. Nadal przekonuje […] czytaj dalej

3 sierpnia 2019

Głodówka dla ciała i ducha

Jaka jest różnica między niedożywieniem a głodówką? Niedożywienie to odżywianie zewnętrzne, ale niewystarczające do potrzeb organizmu i jest stanem patologicznym. Głodówka jest stanem fizjologicznym, i umiejętnie użyta prowadzi do poprawy stanu organizmu i wyzdrowienia. Definiuje się ją jako dobrowolne powstrzymanie się od przyjmowania pokarmu, czasami także wody, na określony czas aby oczyścić organizm, pozbyć się chorób oraz […] czytaj dalej

2 sierpnia 2019